Anda
mungkin sudah sering mendengar tentang oatmeal.
Bahkan mungkin sudah sering menyantapnya, karena kini telah banyak tersedia
oatmeal instant, yang cukup dituangi air panas, diaduk sebentar, dan sudah siap
disantap.
Tapi,
tahukah Anda bahwa ternyata oatmeal ada beragam jenis. Yuk kenali beberapa di
antaranya:
1. instant oatmeal
Mungkin
jenis inilah yang paling sering Anda konsumsi. Potongannya yang dibuat sangat
tipis membuatnya mudah matang. Sehingga, cukup diseduh dengan air panas, sudah
langsung siap untuk disantap.
2. Quick oats
Sering
juga disebut sebagai quick cooking oats atau quick oatmeal. Potongannya juga tipis,
dan membutuhkan sekitar tiga menit proses pemasakan sebelum siap disantap.
Jenis ini biasanya digunakan dalam pembuatan kue yang memakai oatmeal sebagai
salah satu bahannya.
3. rolled oatmeal
Nama
lainnya adalah oatflakes atau oatmeal. Proses pembuatannya dimulai dari niji
gandum yang melalui pengupasan, pembersihan, pemotongan, dan penumbukan. Lalu
di steam, dan berbagai macam proses lainnya. Oatmeal inilah yang paling sering
dimanfaatkan sebgai sereal, maupun sebagai campuran kue kering.
4. scotch oats
Biji
gandum yang dibuang kulitnya, lalu dicincang halus. Rasanya lebih kenyal.
5. oat groat
Sering
disebut sebagai whole oats. Jenis ini diproses dengan sangat sederhana, yaitu
hanya dibuang kulit luarnya. Karenanya, jenis inilah yang sebenarnya masih sangat
kaya dengan nutrisi. Namun,
kekurangannya, ia butuh waktu lebih lama dalam proses pengolahannya.
- dari berbagai sumber
******************************************************************************************************************************************************************
Mau punya uang tapi kerjanya dari rumah aja??
Mau bisnis tapi tetap bisa jagain anak?
Kenapa enggak bisnis jualan kaos secara online aja??
Bisa lewat blog,lewat FB, bahkan lewat BBM.
Caranya gimana??
Lihat di sini ya:
